Ideazábal con un ligero toque de Cabrales, insistimos, es de queso, ¡QUESO!
Tarta casera de Manzana
Tarta casera de Manzana. Auténtico hojaldre de mantequilla bajo una capa ligera de crema de manzana Golden y rellena de helado de jarabe de arce y nueces pecan.
Chocolate Chips Cookie
Sorbete de fresas, albahaca y bitter
Sorbete de fresas, albahaca y bitter, con tres gotas de ron, te va a sorprender.
Sorbete de Yuzu, ginger y algo de vodka
Sorbete de mango, naranja y Campari
Sorbete de mango, naranja y Campari, proporciones mágicas para un viaje tropical.
Nuestra Tabla de Quesos
Para 2 o 4 personas. Según temporada y estación, tanto nacionales como extranjeros y buscando equilibrio del primero al último.
Souffle ligero de merengue italiano y limón
Tostado, esponjoso y dulce por fuera que contrasta con un corazón ácido de limón Verna, sorprende.
Cremoso de Baileys
Cubierto de café y chocolate blanco y sobre un crumble crujiente de almendras tostadas. ¡Para los muy golosos!